SCHNITZEL- MONTAG

SCHNITZEL- MONTAG- MONTAG- SCHNITZEL- MONTAG- MONTAG-

Schwarzbrotschnitzel und lauwarmer Kartoffelsalat

Gegrilltes Naturschnitzel mit Schinken und Salbei, Pasta und Bratensauce

Kokosschnitzel mit Currysauce und Reis

„Sommerschnitzel´´  – in der Maiskruste und Blattsalate

Jägerschnitzel mit Champignonsauce und Spätzle

€ 8,50

 

Da es sich hier um Sonderpreise handelt, sind Beilagenänderungen nur gegen einen Aufpreis von € 1,50 möglich

Alle Schnitzel sind aus Schweinefleisch zubereitet und nicht vorgegart, sondern werden auf Bestellung erst zubereitet

Außer, wenn Feiertag auf Montag fällt.

Feine, zarte Steaks von Namibia Freilandrinder, bioqualität und ohne Antibiotika

Jetzt wieder 132 kg frisches Roastbeef eingetroffen

 

Wir bieten Ihnen Steaks vom Namibia Rind (Deutsch Südwest Afrika) an.
Das Fleisch stammt ausschließlich von freilaufenden Rindern, welche nie einen Stall gesehen und aufgrund dessen ein besonders marmoriertes Fleisch haben.

Die Rinder auf dem Bild wurden von uns selbst fotografiert- kein Archivbild von einem Fotografen, sie sehen tatsächlich so aus (auf einer Farm bei Kalkfeld, Nordwestlich von Windhoek)

Ohne Antibiotika und äußerst zart- Bioqualität

Im ganzen Süddeutschen Raum gibt es- mit uns- nur zwei Betriebe, welche dieses geniale Fleisch auf ihrer Speisenkarte haben und von Afrika beziehen.

Hier unsere Speisenauswahl:

1 Espressotasse mit kräftiger, geschmackvoller Rinderbouillon  (i)
€ 1,20

Feine Kraftbrühe vom namibischen Weiderind mit Grießnockerl und Schnittlauch  (a,c,g,i)
€ 3,50

Knackige, bunte Blattsalatauswahl mit gebratenen Streifen vom Roastbeef  ((i,j)
€ 8,50

Zartes Rinderrückensteak „afrikanische Art´´ mit Chagalaga
(pikantes Gemüse nach afrikanischer Art) und Kartoffeln (i)
€ 20,00

Rinderrückensteak mit Kräuterbutter und Twisters  (a,i)
€ 18,50

Saftiges Rinderrückensteak mit bunter Salatauswahl  (i,j)
€ 18,50

Rinderrückensteak „ amerikanische Art´´mit Baked potato  (g,i)
€ 18,50

Geschnetzeltes vom Rinderrücken auf Morchelrahmsauce
glasiertes Gemüse und Brandteigkartoffeln  ((a,c,g,i)
€ 23,00

Lassen Sie sich überraschen und überzeugen- wir freuen uns auf Sie!

Leckere vegetarische und vegane Gerichte

Vegan zubereitete Speisen gibt es bei uns ebenso, sie sind speziell gekennzeichnet mit einem (V).

In der Regel wechseln wir diese, wie auch unsere restliche Speisenkarte jede Woche- nach Saison angepasst oder nach neuen Ideen unserer Küche und deren Kreativität.

Ansonsten sprechen Sie uns an, wir können viele Speisen auch vegan zubereiten und freuen uns auf Sie!

Eigene Eisherstellung!!

Wir bieten Eis aus eigener Herstellung zum Mitnehmen oder zum genießen vor Ort!!

Special Eissorten: Kräutereis- leicht, lecker, erfrischend

Erdnuss- Stracciatella- cremig mit knuspriger Schokolade

Schokolade, Vanille, Banane, Joghurt- Zimt, Pistazien, Zitrone, grüner Apfel, Walnuss, Melone, Erdbeere, Mango- Maracuja… zum Mitnehmen Kugel € 1,10

MITTAGSMENÜ

Mittwoch, Donnerstag und Freitag,  zwischen 11.30 Uhr und 14.30 Uhr erhalten Sei bei uns ein 3-Gänge Mittagsmenü für € 9,90!
Unsere Zutaten für dieses Menü sind die selben, wie für den normalen a la carte Betrieb- hochwertig und frisch

Gutscheine für Freunde

Selbstverständlich gibt es von uns auch Gutscheine, welche wir in der Höhe Ihres Wunsches oder zu einem bestimmten Anlass für Sie drucken.
Gerne senden wir Ihnen diesen auch zu.
Kurze Mail oder Anruf und schon geht es los!!

Unser Mittagsmenü

Mittwoch, Donnerstag und Freitag,  zwischen 11.30 Uhr und 14.30 Uhr erhalten Sei bei uns ein 3-Gänge Mittagsmenü für € 9,90!