Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!
Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel, von der speziellen Schnitzelkarte € 9,50!!
Speisenauswahl
| ZUERST WAS LECKERES: Prickelnder Sekt mit frischen Erdbeeren 0,1 ltr. | € 4,50 |
| EINFACH NUR SO UND VORNE WEG Gebackene Kartoffelstifte mit feinem Kräuterdip | € 4,70 |
| Suppen | |
|---|---|
| Feines Spargelcremesüppchen mit Spargelstücken und Petersilie | € 6,50 |
| Kraftbrühe vom Namibia Freilandrind mit Markklösschen und Schnittlauch | € 4,80 |
Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V) € 5,00
Bunter, knackiger Gourmetsalat, frische Blattsalatauswahl mit Landhausdressing und gebratener Ziegenkäse, Honigfäden und Melonenspalten € 16,00
Große, bunte Salatauswahl mit Zanderknusperli € 14,50
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln, Sauce Remoulade und Salatgarnitur € 16,50
Matjesfilet ``Hausfrauen Art´´ mit Salatbouquet und Salzkartoffeln € 11,50
| Vegetarisch | |
|---|---|
| Allgäuer Käsespätzle (aus Dinkelmehl) mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur | € 10,50 |
| Portion deutscher, frischer Stangenspargel mit flüssiger Butter und Kartoffeln | € 16,50 |
| VEGAN | |
| Feines Zucchini-Tomatengemüse mit Trüffelöl und Schwenkkartoffeln | € 13,80 |
| Fische | |
|---|---|
| ITALIEN- lässt grüßen: Frischer Tintenfisch, geschwenkt in al dente gekochte Spaghetti und frischen Tomaten, Knoblauch und ein Hauch von Chili... | € 23,00 |
| Fleischgerichte | |
|---|---|
| Hausgemachte Maultaschen vom Damhirsch (ausschließe. Hirschfleisch) geschwenkt in Salbeibutter, frischer Parmesan und Salatbouquet | € 17,00 |
| Feine Hühnchenbrust mit Honig- Sesamkruste, dazu glasiertes Sweet Chiligemüse und Basmatireis Kokosmantel, Bärlauchpasta und Karottengemüse | € 16,00 |
| Zartes Rinderfiletsteak mit Pfeffersauce, Broccoliröschen und Kartoffelbällchen | € 28,00 |
| Schweineschnitzel ``Wiener Art´´und pommes frites | € 10,50 |
| Desserts | |
|---|---|
| Schokoladensoufflé mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet | € 7,00 |
| Créme Brûlée | € 3,90 |
| Im Dinkelteig gebackene, frische Aprikosen, gewälzt in Zimt- Zucker und hausgemachtes Vanilleeis, dazu ein Tupfer Sahne | € 6,50 |
| DREIERLEI VON DER ERDBEERE: Frische Erdbeeren, Erdbeeren- Rhabarbereisparfait und eingelegte Erdbeeren hausgemachtes Vanilleeis und Eierlikör | € 7,50 |
| Ausschließlich Eis aus eigener Herstellung |
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