Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!
Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel € 8,50!!
Speisenauswahl
| Warmer, hausgemachter Rumtopflikör mit Zimtsahne 2 cl | € 3,00 |
| EINFACH NUR SO UND VORNE WEG- 1 Gabel Spaghetti mit ausschließlich von frischen Tomaten gekochte Tomatensauce und frisch geriebener Parmesan | € 3,50 |
| Suppen | |
|---|---|
| Karottencreme mit gerösteten Pinienkernen | € 4,40 |
| Cremesuppe von der Spitzmorchel mit gebratenen Zucchinistreifen | € 4,50 |
| Festtagssuppe mit feinem Schnittlauch | € 4,00 |
Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V) € 4,00
Bunter Gourmetsalat ``Winterspass´´
- bunte, knackige Blattsalatauswahl mit Entenbrustscheiben und gebratenen Orangenscheiben€ 14,50
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gerösteter Speck und Brotcrôutons € 5,00
1 Scheibe Poulardengalantine mit Quittenbrandsauce und Salatbouquet € 4,50
Gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonigfäden auf Wildkräutersalaten € 12,00
Durch die Pfanne geschwenkte Räucherlachsfetzen mit Trüffelöl auf Lollo rosso € 7,50
| Vegetarisch | |
|---|---|
| Allgäuer Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur | € 8,50 |
| Schwarzwurzelrahmgemüse im Dinkel- Kräuterpfannkuchen | € 12,50 |
| VEGAN | |
| Gebratene Krautkrapfen mit Salatgarnitur | € 14,50 |
| Gebratenes, frisches Gemüse mit Erdnusskernen und Sojasprossen, pikant abgeschmeckt und Basmatireis | € 14,00 |
| Fische wir verarbeiten ausschließlich Frischfisch | |
|---|---|
| Pulpo, geschwenkt mit Linguine und Gemüsewürfel | € 17,50 |
| Fleischgerichte | |
|---|---|
| Hirschmedaillons auf Steinpilzsauce, Broccoli und Spätzle | € 21,50 |
| Kalbsleber in Balsamicosauce, Kartoffelpüree und Blattsalate | € 19,50 |
| Piccata von der Putenbrust auf Sauce von ausschließlich frischen Tomaten und Linguine | € 14,80 |
| Schweineschnitzel ``Wiener Art´´mit pommes frites | € 10,50 |
| Zartes Rindersteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Karotten- Petersilienwurzelgemüse und Countrypotatoes | € 20,50 |
| Desserts | |
|---|---|
| Schokoladensoufflé mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet | € 6,50 |
| Créme Brûlée | € 3,90 |
| Warme Mandelkirschen mit Zimt- Joghurteis und Sahne | € 7,50 |
| Mousse au chocolat vom Seidentofu mit Rumfrüchte | € 6,50 |
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