Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!
Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel € 8,50!!
Speisenauswahl
| Erfrischender Sekt mit hausgemachtem Holunderblütensirup | € 3,50 |
| EINFACH NUR SO UND VORNE WEG- Gebackene Kartoffelstifte mit feinem Kräuterdip | € 4,50 |
| Suppen | |
|---|---|
| Süppchen von Squashes (Namibia Kürbis) (V) | € 4,00 |
| Flädlesuppe mit Schnittlauch | € 3,90 |
| Cremesuppe von frischen Steinpilzen mit Brotcrôutons | € 4,60 |
Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V) € 4,00
Bunter Gourmetsalat ``Sommerfreude´´
- bunte, knackige Blattsalatauswahl von der Insel Reichenau mit gebratenen Hühnchenbruststreifen und frischen Blaubeeren€ 14,50
Würfel von Feta- Schafskäse und Tomaten mit Olivenöl und eigens hergestellte Oliventapenade, Reichenauer Salatbouguet € 8,50
Räucherlachsscheiben mit Kartoffelrösti, und Kräuterschmand an Salatbouquet Blattspinatsalat in Sauerrahmdressing und Putenbruststreifen, geröstete Kürbiskerne € 9,00
Gebratener Ziegenkäse mit feinen Honigfäden und Wildkräutersalaten € 9,00
Feines in Balsamico eingelegte Artischockenherzen und Austernpilzen mit Pinienkernen auf Salatbett und Baguette € 8,50
Matjesfilet ``Hausfrauen Art´´mit feiner Salatgarnitur und Salzkartoffeln € 9,10
| Vegetarisch | |
|---|---|
| Allgäuer Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur | € 8,50 |
| Al dente gekochte Pasta, geschwenkt mit gegrillten Paprikaschoten, unterstrichen mit Knoblauch und Trüffelöl | € 13,50 |
| VEGAN | |
| Angebratene Krautkrapfen mit Kürbissauce, Kürbiskernöl und Salatgarnitur | € 13,50 |
| ´´SQUASHES´´ Namibia Kürbis, gefüllt mit fein abgeschmecktem Kräuter- Gemüsemais, umringt von bunten Salaten | € 13,50 |
| Fische wir verarbeiten ausschließlich Frischfisch | |
|---|---|
| Gebratene Doradenfilets auf Zucchini- Tomatengemüse und nRosmarinkartoffeln | € 17,00 |
| Fleischgerichte | |
|---|---|
| Rücken vom Achberger Reh am Stück gebraten mit Spätzle, Preiselbeerbirne und Lollo Rosso | € 21,50 |
| Panierte Hühnchenbrust auf Blattsalaten | € 13,00 |
| Schwäbische saure Kutteln mit Bratkartoffeln | € 12,50 |
| Pikantes Hascheevon ausschließlich Namibia Rinderrücken auf al dente gekochte, glutunfreie Fusilli | € 15,00 |
| Schweineschnitzel ``Wiener Art´´mit pommes frites | € 10,50 |
| Zartes Steak vom Namibischen Freiland Weiderind nach ``Chiavenna Art ´´ unter Ruccola, gebratene Pfifferlinge, frisch geriebener Parmesan und ein Hauch von Chili | € 20,00 |
| Desserts | |
|---|---|
| Schokoladensoufflé mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet | € 6,50 |
| Créme Brûlée | € 3,90 |
| Pana Cotta mit Zwetschgen- Mandelröster (Zwetschgen vom Obsthof Lanz Unterleimnau) und Sahne- ausgarniert | € 6,00 |
| Frische Beerenauswahl (Obstländle Bruno Abt) mit Mousse au chocolat und Sahne | € 6,30 |
Planen Sie eine Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder ein Familienfest?
Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot in gemütlicher Atmosphäre.
Sprechen Sie uns an oder kontaktieren uns!