Speisenkarte

Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!

 

Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel € 8,50!!

Speisenauswahl

Warmer, hausgemachter Rumtopflikör mit Zimtsahne 2 cl€ 3,00
EINFACH NUR SO UND VORNE WEG-
1 Gabel Spaghetti mit ausschließlich von frischen Tomaten gekochte Tomatensauce und frisch geriebener Parmesan
€ 3,50

Suppen
Karottencreme mit gerösteten Pinienkernen€ 4,40
Cremesuppe von der Spitzmorchel mit gebratenen Zucchinistreifen€ 4,50
Festtagssuppe mit feinem Schnittlauch€ 4,00

Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V)€ 4,00
Bunter Gourmetsalat ``Winterspass´´
- bunte, knackige Blattsalatauswahl mit Entenbrustscheiben und gebratenen Orangenscheiben
€ 14,50
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gerösteter Speck und Brotcrôutons€ 5,00
1 Scheibe Poulardengalantine mit Quittenbrandsauce und Salatbouquet€ 4,50
Gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonigfäden auf Wildkräutersalaten € 12,00
Durch die Pfanne geschwenkte Räucherlachsfetzen mit Trüffelöl auf Lollo rosso€ 7,50

Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln
und Salatgarnitur
€ 8,50
Schwarzwurzelrahmgemüse im Dinkel- Kräuterpfannkuchen€ 12,50
VEGAN
Gebratene Krautkrapfen mit Salatgarnitur € 14,50
Gebratenes, frisches Gemüse mit Erdnusskernen und Sojasprossen, pikant abgeschmeckt und Basmatireis€ 14,00

Fische
wir verarbeiten ausschließlich Frischfisch
Pulpo, geschwenkt mit Linguine und Gemüsewürfel€ 17,50

Fleischgerichte
Hirschmedaillons auf Steinpilzsauce, Broccoli und Spätzle€ 21,50
Kalbsleber in Balsamicosauce, Kartoffelpüree und Blattsalate€ 19,50
Piccata von der Putenbrust auf Sauce von ausschließlich frischen Tomaten und Linguine€ 14,80
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´mit pommes frites€ 10,50
Zartes Rindersteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Karotten- Petersilienwurzelgemüse und Countrypotatoes€ 20,50

Desserts
Schokoladensoufflé mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet€ 6,50
Créme Brûlée€ 3,90
Warme Mandelkirschen mit Zimt- Joghurteis und Sahne€ 7,50
Mousse au chocolat vom Seidentofu mit Rumfrüchte€ 6,50

Planen Sie eine Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder ein Familienfest?

Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot in gemütlicher Atmosphäre.
Sprechen Sie uns an oder kontaktieren uns!