Speisenkarte

Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!

 

Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel € 8,50!!

Speisenauswahl

Warmer, hausgemachter Rumtopflikör mit Zimtsahne 2 cl€ 3,00
EINFACH NUR SO UND VORNE WEG-
Aperitif Rosato mit Basilikum und Eis
€ 3,90

Suppen
Feine Cremesuppe von der roten Paprikaschote mit Zitronengras€ 4,50
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot€ 4,50
Kräftige Rinderbouillon mit Dinkelflädle und feinem Schnittlauch€ 4,00

Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V)€ 4,00
Bunter Gourmetsalat ``Frühlingserwachen´´
- bunte, knackige Blattsalatauswahl mit Zanderknusperli
€ 14,50
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gerösteter Speck, Brotcrôutons und Pinienkernen€ 6,00
Feiner Ruccolasalat mit Balsamico- Hausdressing und Ziegenkäsecrumble€ 7,90
Gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonigfäden auf Wildkräutersalaten € 12,00
Feiner Babysalat mit Passionsfrucht- Balsamico- Ingwerdressing, rote Linsen und gebratene Kräutersaitlinge€ 8,50

Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln
und Salatgarnitur
€ 8,50
Knackig, gebratenes Gemüseallerlei mit Petersilienkartoffeln€ 14,00
VEGAN
Schwarze, auf den Punkt gekochte Belugalinsen in Kokosmilch- Currysauce und Gemüse€ 14,50
Gebratene Zucchinischeiben auf Tagliatelle in feiner Kürbissauce€ 14,50

Fische
wir verarbeiten ausschließlich Frischfisch
Gegrilltes Skreifilet auf buntem, gebratenem Gemüseallerlei€ 19,00

Fleischgerichte
Wildhasenrücken auf eigenem Quittenbrand- Sauerkirschsauce, Mandelbroccoliröschen und Spätzle€ 22,00
Saftiges Kalbsrückensteak an leckerem, lauwarmen Kartoffel- Endiviensalat€ 17,80
Zartes Ragout vom Namibia Freilandrind mit Muskat- Butternudeln und glasierten Karotten€ 16,20
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´mit pommes frites€ 10,50
Zarter Rostbraten mit Zwiebelsauce und Käsespätzle€ 20,50

Desserts
Schokoladensoufflé mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet€ 6,50
Créme Brûlée€ 3,90
W``VARIATION VON DER SCHOKOLADE´´ Schokoladenterrine, Mousse au chocolat und eigene Schokoladenpfirsiche von unserer Terrasse an Früchtebouquet€ 8,00
Pana Cotta mit Blaubeermark€ 4,50

Planen Sie eine Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder ein Familienfest?

Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot in gemütlicher Atmosphäre.
Sprechen Sie uns an oder kontaktieren uns!