Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!
Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel, von der wechselnden Schnitzelkarte
(außer Feiertags)
€ 13,50!!
Speisenauswahl
ZUERST WAS LECKERES: Prickelnder Sekt mit geeister Mango | € 6,00 |
EINFACH NUR SO UND VORNE WEG- 1 Stamperl warmer Rumtopflikör mit Zimtsahne | € 3,00 |
1 Stck. Canape´ vom Räucherlachs und Sushi Ginger | € 4,50 |
Suppen | |
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Feines Süppchen von Petersilienwurzeln mit etwas Zitronengras und Radießchenstreifen | € 8,80 |
Kraftbrühe vom Namibia Freilandrind mit Kalbsbrätspätzle, Ochsenfleisch und Schnittlauch | € 8,50 |
Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V) € 6,50
Bunter, knackiger Gourmetsalat- frische Blattsalatauswahl mit Landhaus Dressing, Hühnchenbruststreifen und frische Ananas € 20,50
``Fit für den noch fernen Frühling´´
Große, bunte Salatschüssel mit Gurken, Tomaten, Ziegenfrischkäse karamellisiert und Oliven€ 17,50
Feldsalat mit gegrillten Speckscheiben, Brotwürfel und Honigfäden € 7,50
Vegetarisch | |
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Allgäuer Käsespätzle* mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur | € 18,20 |
* (für unseren Teig verwenden wir ausschließlich Bioeier, keine Milch und kein Wasser und 100 % Dinkelmehl) | |
Hausgemachte Tulpennudeln (100 % Dinkelmehl) geschwenkt in leichter Gorgonzolacreme und geschmorter Chicoree | € 18,50 |
VEGAN | |
Angebratene Krautkrapfen an sämiger Apfel- Karottensauce und Salatbouquet | € 18,50 |
Fische | |
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Gebratenes Filet vom Seesaibling auf Pestosauce, dazu Blattspinat und Brandteigkartoffeln | € 30,50 |
Fleischgerichte | |
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Saftige, knusprige Ente mit eigener Sauce, Blaukraut und Kartoffelknödel | € 24,00 |
Zarter, hausgemachter Sauerbraten in eigener Sauce mit Dinkelspätzle und Blattsalaten | € 24,50 |
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignonsauce, Karotten- Lauchzwiebelgemüse und Kroketten | € 26,50 |
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´und pommes frites | € 15,00 |
Desserts | |
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Glasierter Apfelpfannkuchen mit Schokoladensauce, hausgemachtes Vanilleeis und Sahne | € 10,50 |
Créme Brûlée | € 5,50 |
``MACHT SÜCHTIG´´ Saftiger Eierlikörkuchen mit gerösteten Mandelblättchen und 1 Espresso | € 9,70 |
Ausschließlich Eis aus eigener Herstellung |
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