Speisenkarte

Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!

 

Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel, von der wechselnden Schnitzelkarte
(außer Feiertags)
€ 13,50!!

Speisenauswahl

ZUERST WAS LECKERES:
Sherry fino von Sandeman
€ 3,50
EINFACH NUR SO UND VORNE WEG-
Gebackene Kartoffelstifte mit feinem Kräuterdip
€ 6,50

Suppen
``Flädlesuppe´´
von Dinkelpfannkuchen, Rindfleischeinlage und Schnittlaucht mit kräftiger Brühe vom Namibia Freilandrind
€ 8,50
Leckeres Süppchen von frischen Tomaten, schwarzen Oliven und Knoblauch€ 8,80

Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V)€ 6,50
Bunter, knackiger Gourmetsalat- frische Blattsalatauswahl mit Landhaus Dressing, mit gebratenen Hühnchenbruststreifen und Maroni€ 20,50
Gebackene Zanderknusperli auf Blattsalatbett€ 16,50
Sautierte Hühnchenleber mit Brotcrôutons auf buntem Salatbett und Baguette € 13,50

Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle* mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur€ 18,20
* (für unseren Teig verwenden wir ausschließlich Bioeier, keine Milch und kein Wasser
und 100 % Dinkelmehl)
Schwäbische Krautspätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur€ 15,00
VEGAN
Ofengemüse
Hokkaidokürbis, Zucchini, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln im Tagliatellenest, mit Trüffelöl verfeinert
€ 17,50

Fische
``Forelle Müllerin´´
mit Petersilienkartoffeln und Blattsalaten
€ 26,50

Fleischgerichte
Saftige, knusprige Ente mit eigener Sauce, Blaukraut und Kartoffelknödel€ 25,00
Spieß von der Hühnchenbrust, Paprikaschote, Zucchini und Kirschtomaten auf Kokosmilch- Currysauce, Basmatireis und Broccoli€ 25,50
Feiner Rehrücken vom Achberger Reh mit Preiselbeerbirne, Rosenkohl und Spätzle€ 32,00
Schweineschnitzel ``Wiener Art´´und Pommes frites€ 15,00

Desserts
``WINTERZeit´´
warme Mandelkirschen mit hausgemachtem Joghurt- Zimteis und ein Tupfer Sahne
€ 9,00
Créme Brûlée€ 5,50
``DER DAUERBRENNER´´
Warmes Schokoladensouffle´ mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet
€ 11,00
Ausschließlich Eis aus eigener Herstellung

Planen Sie eine Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder ein Familienfest?

Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot in gemütlicher Atmosphäre.
Sprechen Sie uns an oder kontaktieren uns!