Freitag, Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche!
Montag ist Schnitzeltag jedes Schnitzel, von der wechselnden Schnitzelkarte
(außer Feiertags)
€ 13,50!!
Speisenauswahl
| ZUERST WAS LECKERES: Ramazzotti Rosato mit Sekt aufgegossen und Basilikumblatt | € 6,00 |
| EINFACH NUR SO UND VORNE WEG- 1 Scheibe Baguette mit Oliventapenade | € 3,20 |
| Suppen | |
|---|---|
| Feines Spargelcremesüppchen mit Spargelstücken und eigenem Bärlauch | € 8,80 |
| Kraftbrühe vom Namibia Rind mit Markklösschen und Schnittlauch | € 8,50 |
Salate
Kleiner bunter, gemischter Salat (V) € 6,50
Bunter, knackiger Gourmetsalat- frische Blattsalatauswahl mit Landhaus Dressing, marinierter Spargel und gebratenen Putenbruststreifen € 20,00
Räucherlachsscheiben und Wasabi auf Blattsalat € 15,50
Große, bunte Salatschüssel mit knusprigen Zanderknusperli € 18.50
| Vegetarisch | |
|---|---|
| Allgäuer Käsespätzle* mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur | € 18,20 |
| * (für unseren Teig verwenden wir ausschließlich Bioeier, keine Milch und kein Wasser und 100 % Dinkelmehl) | |
| Portion Stangenspargel mit flüssiger Butter und Kartoffeln | € 22,50 |
| VEGAN | |
| Abgebrannte Krautkrapfen an Karottensauce und Blattsalatgarnitur | € 17,50 |
| Fische | |
|---|---|
| Feines, pochiertes Lachsfilet auf Rahmspargelgemüse und Würfelkartoffeln | € 27,50 |
| Fleischgerichte | |
|---|---|
| Saftige Poulardenbrust, am Stück gebraten mit Ratatouillegemüse und al dente gekochte Fettucine | € 25,50 |
| Gegrillte Lammfilets mit Provencesauce, Bohnen und Kroketten | € 33,50 |
| Zarter Rücken vom Damhirsch mit Peiselbeersauce, schwäbische Spätzle und Blattsalate | € 33,00 |
| Schweineschnitzel ``Wiener Art´´und pommes frites | € 15,00 |
| Desserts | |
|---|---|
| Salzburger Topfennocken und frische Erdbeeren vom Bodensee, dazu Himbeermarkhabarbereisparfait mit Erdbeerfruchtmark und Eierlikör | € 9,50 |
| Créme Brûlée | € 5,50 |
| ``DAUERBRENNER´´ Schokoladensouffle´mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet | € 11,00 |
| Ausschließlich Eis aus eigener Herstellung |
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Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot in gemütlicher Atmosphäre.
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