ABHOLKARTE

Bis zur Wiederöffnung starten wir schon mal mit Strassenverkauf

Bunter, gemischter Salat mit Landhausdressing
€ 4,00  (i,j)

Bunter Gourmetsalat mit Landhausdressing
gebratenen Chicken Wings und Sweet Chilisauce
€ 14,00  (a,i,j)

Gegrillte Streifen vom Rinderrücken auf knackigem Blattsalatbett
€ 10,50  (i,j)

SUPPE

Hokaidokürbiscremesuppe
mit einem Tick Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen

€ 3,60 (i)

VEGETARISCH

Allgäuer Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur
€ 8,50 (a,c,g,i,j)

Hausgemachte Pasta (ausschließlich Dinkel und Ei),
geschwenkt in Kürbissauce, dazu gegrillte Zucchinischeiben

€ 12,50 (c,i)


VEGAN

Rote Rübengemüse
abgeschmeckt mit Trüffelöl, Walnusskernen und Petersilienkartoffeln
€ 13,00   (i)

FISCH

Pochiertes Lachsfilet
mit Kräutersauce, Broccoliröschen und Reis
€ 18,50  (d,g,i)

FLEISCH

Schweineschnitzel  „Wiener Art´´ und lauwarmer Kartoffelsalat  
€ 9,50  (a,c)

Knusprige, saftige Ente mit eigener Sauce, Blaukraut und Kartoffelknödel
€ 15,00 (a,i)

Geschmorte, saftige Lammhaxe
mit eigener Sauce, Speckbohnen und Serviettenknödel
€ 16,00  (a,c,g,i)

Steak vom Rinderrücken
mit hausgemachter Kräuterbutter und Twister
€ 18,50  (a,g,i)

Feine Medaillons vom Damhirsch
mit Quittenbrandsauce, Spätzle und Blattsalate
€ 19,00  (a,c,g,i,)

SÜSSES

Pana Cotta mit feinem Himbeermark
€ 4,80  (g)

Beerengrütze mit Vanillesauce
€ 4,50  (c,g)


2 Gedanken zu „ABHOLKARTE

  1. Hallo Ralf, in der momentanen Lage müssen wir uns auf eine reduzierte Speisenkarte konzentrieren, welche die breite Masse anspricht.
    Wenn wir wieder ganz öffnen dürfen, kann ich wieder gerne auf mehreren Hochzeiten tanzen. Mit freundlichem Gruß Bernd Kühner

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